veille de Pâques

veille de Pâques
au Saumur-Champigny J Baillargeau 2007
Fontevraud
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# Posté le samedi 11 avril 2009 16:54

Modifié le lundi 13 avril 2009 11:31

Tutti vini 2008

Tutti vini 2008
Velasquez vu au fond de la cave de Saumur
un vin découvert il y a quelques heures mis directement sur papier
nervosité, oxydation instantanée malgré la fraicheur de la cave
un primeur de qualité
bref un plaisir à voir et à boire

tutti vini Cave de Saumur
Saumur-Rouge 2008

30 x 30 encadré 100 ¤
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# Posté le samedi 04 avril 2009 14:37

Modifié le lundi 12 octobre 2009 01:41

FONTEVRAUD C'EST LE BOUT DES PAYS DE LA LOIRE

MAIS C'EST LE PLUS BEAU

Le seul loupé de R d'Arbrisel fût de ne pas pressentir l'AOC Saumur-Champigny
J Baillargeau sauve la mise par quelques arpents sur Montsoreau à 2 lieues du caveau du père Eugène.

bien qu'inutile pour l'oenographie j'ai apprécié son Cabernet de Saumur dégusté ce jour

l'Abbatiale
peinte au Saumur-Champigny J Baillergeau 2007
Caveau du père Eugène à l'entrée de Fontevraud




FONTEVRAUD C'EST LE BOUT DES PAYS DE LA LOIRE
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# Posté le samedi 28 mars 2009 17:32

Modifié le lundi 13 avril 2009 11:32

Le VIN et le SACRE

Le VIN et le SACRE
DIONYSOS, BACCHUS, Saint VINCENT, EMILION, ESTEPHE, CYR -en-bourg...
depuis toujours l'homme ressent la nécessité d'auréoler ses libations pour chasser toute idée de péché


BACCHUS oeuvre scuptée en 1903, veille à l'entrée de la cave Langlois-Château à St Hilaire-St Florent

11heures, c'est l'heure de la caresse furtive de Phébus, peut être celle du premier verre ?
j'ai choisi pour le célébrer la cuvée centenaire Saumur Champigny 2003 vieille vigne
LANGLOIS-CHATEAU

appréciation du peintre Oenographe : DIVIN

réalisation du 25 au 31 janvier où presque chaque matin j'avais à braver le gel,

BACCHUS oenographe au Langlois-Château 2003
papier tendu sur panneau 0,70 x 0,70

COLLECTION PARTICULIERE



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# Posté le samedi 31 janvier 2009 09:32

DEJEUNER SUR PLACE

DEJEUNER SUR PLACE
souvenez vous l'an dernier
au pied de l'église St Pierre les touristes prennent un peu de farniente, le patron m'a confié une bouteille de Rocheville le roi 2005, aussitôt réinvestie dans l'établissement.

Rocheville c'est P Porcher assisté de son cousin Germain,
une histoire de famille harmonieuse

le service dure le temps du dessin j'ai vu le couple au premier plan passer de l'apéro au dessert avant de jeter un oeil discret sur mon fromage.

Restaurateurs il faut que cela continue même sous les arbres

rendez vous aux premiers rayons de soleil
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# Posté le lundi 19 janvier 2009 12:31

Modifié le lundi 26 janvier 2009 03:40